登录站点

用户名

密码

材料:
黑米,糯米,豆皮,胡萝卜,黄瓜

制作方法:
1.黑米、糯米洗净入锅煮熟(黑米和糯米滴比例俺放了大概是1:1,放了和平常煮米饭一样多滴水,感觉稍微有点多了)
2.煮米饭的时候,黄瓜、胡萝卜洗净,去皮,切条
3.勾兑自制寿司醋,醋、酱油、料酒调制(具体用了多少,没量,就用嘴尝了尝,觉得差不多就可以了)
4.米饭煮熟之后,晾凉,晾干水分,加入自制寿司醋,轻轻搅拌均匀
5.豆皮拦腰切一分为二,铺在竹帘上(豆皮可以先用热水烫烫)
6.米饭均匀铺在豆皮上
7.取黄瓜条、胡萝卜条,码在米饭上
8.慢慢卷起竹帘,包压成卷,切段装盘即可(由于豆皮没有黏性,所以不容易成卷,if要做,要耐心点哦!)
猪兔菜谱
人气:744次 回复:0次 收藏人数:1人

发表评论 加入我的厨房 评论 (0 个评论)



(c) 2005 - 2020 zhutu.com,All Rights Reserved 豫ICP备2020028468号-1 帮助