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鸡丝炒茭白
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材料:
鸡,茭白,姜,蒜,盐,生抽
制作方法:
1.将鸡胸肉切丝,茭白也是。
2.起油锅,爆香姜蒜、下鸡丝滑至半熟。
3.加入茭白一起翻炒,断青后沿锅边溜点水烧焖半分钟。
4.加盐、生抽调味就好了。
猪兔菜谱
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