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材料:
油(一般的炒菜油均可)1斤,干红辣椒80克,豆豉80克,熟花生米200克,白芝麻20克,蒜4~5瓣,姜1块,酱油60ML,白糖20克,五香粉10克,盐适量

制作方法:
1、干红辣椒剪碎(尽量剪得碎一些),花生切碎,姜、蒜切末
2、锅中倒油,烧热后,先倒入豆豉、蒜末、姜末
3、出香味后,先后倒入花生碎、辣椒碎、盐、芝麻、五香粉、白糖,炒匀
4、小火煮约5分钟,倒入酱油,再煮3、4分钟,即可关火
5、彻底晾凉后,装入容器中密封,放入冰箱保存
猪兔菜谱
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