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材料:
红肉花蛤,面条过水沥干备用,葱切花,蒜剁成蒜蓉

制作方法:
1.花蛤洗净后,去掉一半的壳。放在沥干的面条上。
2.锅中坐油见热,倒入蒜蓉,盐,酱油炒香。
3.将2用汤匙舀在花蛤上。
4.另起锅在开水中蒸4,5分钟。
5.起锅后,撒入葱花。
6.将少许油在锅中加热,浇在蒸好的花蛤上即可。
猪兔菜谱
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