材料: |
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制作方法: 1、老人头、鸡枞菌、刺参、目鱼斩成松仁大小,入开水中大火焯水3秒滤出,加3克盐、胡椒粉拌匀;芦笋入开水大火焯水1分钟。 2、将加工好的原料放竹荪内上笼大火蒸3分钟,放芦笋上。 3、锅中放高汤、黑珍珠、玉米粒、红椒粒、3克盐、姜汁、糖、青豆,用湿生粉小火勾薄芡,放味精、香油调味,浇在竹荪上。 |
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猪兔菜谱 | |
人气:1119次 回复:0次 收藏人数:0人 | |
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制作方法: 1、老人头、鸡枞菌、刺参、目鱼斩成松仁大小,入开水中大火焯水3秒滤出,加3克盐、胡椒粉拌匀;芦笋入开水大火焯水1分钟。 2、将加工好的原料放竹荪内上笼大火蒸3分钟,放芦笋上。 3、锅中放高汤、黑珍珠、玉米粒、红椒粒、3克盐、姜汁、糖、青豆,用湿生粉小火勾薄芡,放味精、香油调味,浇在竹荪上。 |
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