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材料:
豆腐,荠菜,盐,鸡精,姜末,湿淀粉,麻油

制作方法:
1.将豆腐切成小块,荠菜洗净后去杂切碎。
2.炒锅放油,加鸡精调的汤,盐,荠菜、姜末、味精烧开。
3.用湿淀粉勾芡,淋上麻油即可。
猪兔菜谱
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