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苋菜小鱼粥
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材料:
主料:稻米50克,银鱼100克,辅料:苋菜(紫)25克,调料:盐2克,胡椒粉1克,黄酒5克
制作方法:
1.苋菜洗净,焯水捞出后立即放入冷水泡凉,再捞出沥尽水分切小段;小银鱼泡水,洗净备用。
2.大米煮成稀粥,放入苋菜及小银鱼煮熟,加入调味料,调拌均匀即可。
猪兔菜谱
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