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制作方法: 准备及加工时间:45分钟 烤制时间:35分钟 准备一个直径为28cm的圆形烤盘 馅做法: 中火加热锅中的油,待烧热后放入牛肉馅翻炒3分钟,再放入面粉翻炒均匀取出待用。 锅中留底油,烧热后放入洋葱碎和蒜碎爆香,随后放入番茄小丁翻炒10分钟,接着倒入清水烧沸。 最后将肉馅、盐和胡椒粉放入混合均匀即可。 面胚做法: 将所有用料放入盆中混合均匀,和成面团。 把面团放在温度相对较高的地方,静置30分钟 香草做法: 将所有用料放入碗中混和均匀。 烤制: 将面团擀成3mm厚的圆形面片,再放入烤盘中,将炒好的肉馅铺均匀的铺在上面。 烤箱预热至200度,将烤盘放入烤箱底部烤制30分钟,取出后把混合好的香草撒在上面,再烤5分钟即可。 |
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猪兔菜谱 | |
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