材料：
牛胸肉800g，小胡萝卜250g，绿芦笋250g（去皮，切段），荷兰豆100g，白萝卜1根（去皮，切条），洋葱1个（切条），牛肉清汤2L，苹果醋1/2汤匙（8ml），香叶2片，百里香1汤匙（15g），白胡椒粒1/2汤匙（8g），盐1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g）