材料: |
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制作方法: 1,将雪哈在纯净水里浸泡12-18个小时后,剔去筋膜 2,锅中放水和姜片,煮开后滚5分钟 3,将发好的雪哈装在漏勺中,连漏勺一起放入姜水中,并倒入白酒后,轻抖漏勺使雪哈均匀遇水焯2-3分钟取出备用 4,木瓜切开去子,切成小快或用汤勺挖出小块后放入碗底 5,倒入焯好的雪哈,用锡纸封住,入锅蒸45分钟 6,吃时倒入牛奶搅拌 |
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猪兔菜谱 | |
人气:1227次 回复:0次 收藏人数:2人 | |
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制作方法: 1,将雪哈在纯净水里浸泡12-18个小时后,剔去筋膜 2,锅中放水和姜片,煮开后滚5分钟 3,将发好的雪哈装在漏勺中,连漏勺一起放入姜水中,并倒入白酒后,轻抖漏勺使雪哈均匀遇水焯2-3分钟取出备用 4,木瓜切开去子,切成小快或用汤勺挖出小块后放入碗底 5,倒入焯好的雪哈,用锡纸封住,入锅蒸45分钟 6,吃时倒入牛奶搅拌 |
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