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材料:
土豆色拉、糟鸭舌、黄瓜、红肠。操作

制作方法:
1、土豆色拉铺菊花底。
2、糟鸭舌尖段制成菊花的外圈花瓣。
3、糟鸭舌尖段制成菊花的中圈花瓣。
4、黄瓜切皮刻出树枝和叶子。
5、用红肠雕刻出蟹盖和蟹脚点缀。
要点
鸭舌尖向外,制成菊花。
点评
花、蟹形状逼真,色彩搭配适当。
猪兔菜谱
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