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材料:
鸡胸肉300g,榨菜150g,朝天椒6支,油辣椒2汤匙(30g),大葱花1茶匙(5g),姜碎1茶匙(5g),香菜碎1茶匙(5g),盐1茶匙(5g),油2汤匙(30ml)

制作方法:

鸡胸肉和榨菜切成细丝。朝天椒斜切成丝。
中火加热锅中的油,待烧至七成热时将大葱花、朝天椒丝和姜碎放入爆香,随后放入鸡肉丝大火滑炒至散,然后放入榨菜丝,调入油辣椒和盐拌炒至匀,最后装盘后撒入香菜碎即可。
猪兔菜谱
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