|
材料: 原材料青瓜3条、银雪鱼100克、香菇50克、胡萝卜10克、蒜粒10克调味料蚝油10克、盐5克、味精2克、糖4克、取青瓜3条改刀,刻成竹节形,过水备用; |
制作方法:
1、银雪鱼、胡萝卜、香菇、蒜粒切成小粒,过水,加入调味料炒匀入味备用; 2、将备好的主料装入青瓜节里,摆入盘即可。 开心贴士 用青瓜做菜时不要去皮,因去了皮的青瓜不爽口。 蒜薹含有较丰富的糖类、维生素c、胡萝卜素、维生素B1、钙、铁、钾及大量纤维素。 特别提示 青瓜节要刻均匀,摆成竹形要协调。
|
|
猪兔菜谱 |
人气:1127次 回复:0次 收藏人数:0人 |
|
发表评论 加入我的厨房 评论 (0 个评论)