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材料:
五花肉,牛肉,盐,鸡精,葱,姜,麻油,意面,西红柿,鸡蛋,花生碎,小葱,香菜,香菇,水发木耳,豆瓣酱,甜面酱,洋葱

制作方法:
1.炒鸡蛋.要炒的嫩嫩的~
2.用洋葱粒,香菇丁炒番茄块,放少许盐,糖和鸡精.
3.把炒好的鸡蛋和番茄酱混合.
4.炒肉酱.锅内留油,用洋葱粒先炒香五花肉,等炒出其中的油份后再放牛肉糜和木耳丁.放适量鸡精,不用放盐~倒入豆瓣酱和甜面酱,炒至表面冒小泡.(丁师傅看到肯定又要说我油放的太多了~#....其实那是五花肉里炒出来的...这样才香么....)
5.炒好滴肉酱:
6.煮意面.真搞不懂意大利人为什么要把面做的那么难煮...要等10分钟....饿.....
7.拌上两种酱,撒花生碎,小葱花,香菜末即可~
猪兔菜谱
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