登录站点

用户名

密码

材料:
主料:香菇(鲜)60克,鸡肉400克,荷兰豆90克,调料:黄酒5克,大蒜(白皮)5克,姜5克,盐5克,白砂糖7克,淀粉(豌豆)13克,酱油8克,植物油20克

制作方法:
1.荷兰豆撕去筋搞好洗净,滴水备用;
2.冬菇浸软去蒂切丝;
3.鸡肉切段以腌料(姜片5克、盐、白糖2克、淀粉8克)腌约半小时;
4.烧红锅,下较多量的油,将鸡肉走油,备用;
5.倾出多余油分,炒熟荷兰豆,盛起备用;
6.再烧红锅,下油,爆香蒜肉弃去,赞酒,加入冬菇丝、鸡肉、荷兰豆回锅,加芡汁料(酱油8克、白糖5克、淀粉5克、清水适量调匀),兜匀上碟。
猪兔菜谱
人气:796次 回复:0次 收藏人数:0人

发表评论 加入我的厨房 评论 (0 个评论)



(c) 2005 - 2020 zhutu.com,All Rights Reserved 豫ICP备2020028468号-1 帮助